1 cebola grande picada
1 xícara (chá) de leite morno
1 xícara (chá) de óleo
1 pitada de sal
1 pitada de açúcar
3 ovos
50 g de fermento para pão
1 kg de farinha de trigo
Comece passando todos os ingredientes secos por uma peneira.
Em seguida, bata os ovos, o óleo, o leite morno e a cebola no liquidificador, até que a cebola tenha sido bem triturada.
Acrescente o sal, o açúcar e o fermento e misture bem.
Em uma tigela, despeje a mistura e adicione a farinha de trigo, misturando bem até formar uma massa bem lisa e homogênea.
Separe a massa e faça bolinhas de pão.
Coloque os pães em uma assadeira untada e cubra com um pano úmido. Deixe descansar por 1 hora. Os pães vão dobrar de tamanho.
Leve a assadeira ao forno preaquecido a 200º C por 30 minutos ou até dourar.