Balsas, clique para mais informações:
1 litro de leite
1 lata de creme de leite com soro
1 lata de leite condensado
8 colheres (sopa) de chocolate ou cacau em pó
1 colher (sopa) de extrato de baunilha
3 doses de conhaque (ou a gosto)
Em uma panela, coloque o leite e leve para ferver.
Assim que levantar fervura, acrescente o creme de leite, o leite condensado e o chocolate em pó.
Misture bem até começar a engrossar levemente.
Desligue o fogo, adicione o extrato de baunilha e o conhaque. Misture bem.
Para servir, despeje o chocolate quente em canecas e salpique canela a gosto.
